Soupe du jour
£ 3.95
Terrine de porc
maison et son chutney de mangues
£ 4.50
Julienne de
poulet, jambon & langue en vinaigrette
£ 4.95
Artichaut mariné
dans de l’huile d’olive accompagné de jambon de Parme et de parmesan
croustillant
£ 4.95
Saumon fumé sur
rösti de pommes de terre et crème fraîche à la ciboulette
£ 4.95
Steak de thon
saisi à la poêle, poivron grillé, tapenade et assaisonnement au citron vert
£ 4.50
Eventail de
Melon. Mangue et papaye en tranches servies avec du Malibu
£ 4.75
Asperges (à la
Saint Jean) et sa sauce à l’estragon
£ 4.50
Salade de
tomates olivettes au feta et à l’avocat et sa vinaigrette au pistou
£ 5.15
Tous les prix
comprennent la TVA à 17%. Les poids indiqués sont les poids moyens avant la
cuisson. SERVICE NON COMPRIS
Portions enfants (moins de 17 ans) disponibles sur certains plats pour la moitié
du prix habituel
A l’exception des plats portant le signe (**), tous les plats sont accompagnés des légumes du jour.
Rôti de
poulet braisé, purée de petits pois et épinards au beurre à la sauce Madère
£13.25
Magret de canard
rôti au poivre et sa sauce au miel et cassis
£13.75
Filet de bœuf
sur brioche grillée et sauce béarnaise
£16.95
Carré d’agneau
rôti à l’ail et au romarin et sa sauce au vin rouge
£13.95
Saumon écossais
cuit au four accompagné de pâtes croustillantes et velouté de champagne
£14.25
**Gambas
grillées dans du beurre à l’ail et salade de la Méditerranée
£13.75
Turbot entier
grillé (à la bonne femme)
£14.75
Mosaïque de
légumes provençaux accompagnée d’une mousseline de fromage de chèvre, tomates
séchées, et tapenade fraîche
£12.25
**Fricassée
de champignons et mélange de riz sauvage et basmati
£12.25
Tous les prix
comprennent la TVA à 17%. Les poids indiqués sont les poids moyens avant la
cuisson. SERVICE NON COMPRIS
Portions enfants (moins de 17 ans) disponibles sur certains plats pour la moitié
du prix habituel
Clafoutis tiède
à la pêche et glace à la vanille
£3.25
Baba au rhum et
aux châtaignes et son coulis de framboises
£3.50
Couches de
génoise et mousse au chocolat, sauce à l’orange
£4.00
Salade de fruits
printanière accompagnée de sorbet et de sirop de citron vert
£4.25
Glace et sorbet
Carte D'or avec tuile aux amandes
£3.95
Apple pie et sa
crème Anglaise
£3.95
Plateau de
fromages et biscuits
£5.00
Pudding fondant
traditionnel servi avec une sauce au caramel
£3.95
Tous les
prix comprennent la TVA à 17%. Les poids indiqués sont les poids moyens avant la
cuisson. SERVICE NON COMPRIS
Portions enfants (moins de 17 ans) disponibles sur certains plats pour la moitié
du prix habituel