ENTREES

PLATS PRINCIPAUX

DESSERTS



 



 

 

 

 

 

ENTREES

 

Soupe du jour
£ 3.95

Terrine de porc maison et son chutney de mangues
£ 4.50

Julienne de poulet, jambon & langue en vinaigrette
£ 4.95

Artichaut mariné dans de l’huile d’olive accompagné de jambon de Parme et de parmesan croustillant
£ 4.95

Saumon fumé sur rösti de pommes de terre et crème fraîche à la ciboulette
£ 4.95

Steak de thon saisi à la poêle, poivron grillé, tapenade et assaisonnement au citron vert
£ 4.50

Eventail de Melon. Mangue et papaye en tranches servies avec du Malibu
£ 4.75

Asperges (à la Saint Jean) et sa sauce à l’estragon
£ 4.50

Salade de tomates olivettes au feta et à l’avocat et sa vinaigrette au pistou
£ 5.15

 

Tous les prix comprennent la TVA à 17%. Les poids indiqués sont les poids moyens avant la cuisson. SERVICE NON COMPRIS
Portions enfants (moins de 17 ans) disponibles sur certains plats pour la moitié du prix habituel

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PLATS PRINCIPAUX

A l’exception des plats portant le signe (**), tous les plats sont accompagnés des légumes du jour.


Rôti de poulet braisé, purée de petits pois et épinards au beurre à la sauce Madère
£13.25

Magret de canard rôti au poivre et sa sauce au miel et cassis
£13.75

Filet de bœuf sur brioche grillée et sauce béarnaise
£16.95

Carré d’agneau rôti à l’ail et au romarin et sa sauce au vin rouge
£13.95

Saumon écossais cuit au four accompagné de pâtes croustillantes et velouté de champagne
£14.25

**Gambas grillées dans du beurre à l’ail et salade de la Méditerranée
£13.75

Turbot entier grillé (à la bonne femme)
£14.75

Mosaïque de légumes provençaux accompagnée d’une mousseline de fromage de chèvre, tomates séchées, et tapenade fraîche
£12.25

**Fricassée de champignons et mélange de riz sauvage et basmati
£12.25
 

Tous les prix comprennent la TVA à 17%. Les poids indiqués sont les poids moyens avant la cuisson. SERVICE NON COMPRIS
Portions enfants (moins de 17 ans) disponibles sur certains plats pour la moitié du prix habituel

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DESSERTS

 

Clafoutis tiède à la pêche et glace à la vanille
£3.25

Baba au rhum et aux châtaignes et son coulis de framboises
£3.50

Couches de génoise et mousse au chocolat, sauce à l’orange
£4.00

Salade de fruits printanière accompagnée de sorbet et de sirop de citron vert
£4.25

Glace et sorbet Carte D'or avec tuile aux amandes
£3.95

Apple pie et sa crème Anglaise
£3.95

Plateau de fromages et biscuits
£5.00

Pudding fondant traditionnel servi avec une sauce au caramel
£3.95


Tous les prix comprennent la TVA à 17%. Les poids indiqués sont les poids moyens avant la cuisson. SERVICE NON COMPRIS
Portions enfants (moins de 17 ans) disponibles sur certains plats pour la moitié du prix habituel

 

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